23 agosto 2011 - Prorogata la presenza del Farmers' Market assieme al mercato di Tirano del giovedì.
Il Comune di Tirano ha prorogato per più di 3 mesi (fino a mercoledì 30 novembre) la presenza della cosiddetta "manifestazione a carattere sperimentale - Primo Farmers' Market di Tirano CittàSlow" nello spazio del mercato del giovedì. Questa denominazione è necessaria in attesa dell'istituzione del mercato agricolo, che regolerà in modo definitivo la presenza dei questo particolare spazio.
L'iniziativa, lanciata nel maggio del 2010 da Agrimercato (Coldiretti) e Comune di Tirano, è destinata alla promozione dei nostri prodotti locali ed è l'unica in Provincia di Sondrio. Il progetto di valorizzazione del nostro territorio, prorogato più volte dal Comune di Tirano, ha i seguenti vantaggi:
- risparmio economico per gli acquirenti del 30%;
- conoscenza diretta del prodotto e dei produttori;
- garanzia di genuinità (prodotti biologici) e freschezza;
- salvaguardia dei prodotti del territorio;
- minor inquinamento (prodotti a "km 0") per il trasporto grazie alla filiera corta
Nessun commento:
Posta un commento