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mercoledì 8 febbraio 2012

TIRANO: IL MERCATO DEL CONTADINO CI SARA' ALMENO FINO A MARZO

7 febbraio 2012 - Prorogata la presenza del Farmers' Market assieme al mercato di Tirano del giovedì.

Il Comune di Tirano ha prorogato per altri di 2 mesi (fino a sabato 31 marzo) la presenza della cosiddetta "manifestazione a carattere sperimentale - Primo Farmers' Market di Tirano CittàSlow" nello spazio del mercato del giovedì. Questa denominazione è necessaria in attesa dell'istituzione del mercato agricolo, che regolerà in modo definitivo la presenza dei questo particolare spazio.

L'iniziativa, lanciata nel maggio del 2010 da Agrimercato (Coldiretti) e Comune di Tirano, è destinata alla promozione dei nostri prodotti locali ed è l'unica in Provincia di Sondrio. Il progetto di valorizzazione del nostro territorio, prorogato più volte dal Comune di Tirano, ha i seguenti vantaggi:

  • risparmio economico per gli acquirenti del 30%;
  • conoscenza diretta del prodotto e dei produttori;
  • garanzia di genuinità (prodotti biologici) e freschezza;
  • salvaguardia dei prodotti del territorio;
  • minor inquinamento (prodotti a "km 0") per il trasporto grazie alla filiera corta.

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