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giovedì 20 febbraio 2014

E' NATO IL GRUPPO VEGANO VALTELLINA: TRE INCONTRI IN PROGRAMMA

Il 25 gennaio si è costituita ufficialmente una nuova Associazione denominata Gruppo Veg – Valtellina, Valchiavenna e Altolario. Si tratta di un APS, ovvero di un’Associazione di Promozione Sociale, senza scopo di lucro, apartitica e aconfessionale, che si occupa della diffusione della cultura vegana in provincia di Sondrio e Alto Lario.

L'associazione si pone l'obiettivo di organizzare iniziative varie in particolare nel campo dell’alimentazione, in quanto l'alimentazione vegan è l'unica ritenuta pienamente eco-sostenibile, nonché etica e rispettosa del mondo animale.
Fra le motivazioni di questa scelta ci sono gli aspetti: 
  • ETICO per eliminare la sofferenza e l'uccisione degli animali; 
  • SALUTISTICO perché una dieta vegan variata riduce l'incidenza di numerose patologie; 
  • AMBIENTALE perché i cibi animali sono quelli che generano un maggiore spreco di risorse ed inquinamento; 
  • SOCIALE per distribuire più equamente cibi e risorse a tutte le persone del Pianeta. 
Per festeggiare la nascita dell’associazione è in programma una grande festa di inaugurazione domenica 9 marzo al Lokalino di Morbegno dalle ore 16, ci sarà un aperitivo, nonché un laboratorio di cucina e anche animazioni varie, il tutto offerto dai volontari, quindi con ingresso libero.
Un altro evento in programma per venerdì 28 febbraio alle ore 20.45 presso la Sala Vitali del Credito Valtellinese a Sondrio, sarà la proiezione del video “Il Vero Matrix : prendi la pillola rossa e  scopri cosa c'è  dietro  l'industria alimentare.” Si tratta del video di una conferenza  di James Wildman, attivista dell'ARFF: Animal Right  Foundation  of Florida, l’ingresso è libero.
Infine il 15-16 marzo, l’associazione organizza un corso a cura del nutrizionista Michele Riefoli dal titolo: MANGIAR SANO E NATURALE - Alimentazione Naturale Integrale Consapevole a base Vegetale.
Il corso è riservato agli associati e le prenotazioni scadono il 5 marzo.
Per ulteriori informazione chiamarci al 348/7328293.
Gruppo Veg

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