Il Master "Valorizzazione e Tutela delle filiere agroalimentari della montagna" è un percorso di specializzazione post-laurea che conferisce un titolo accademico.
Il fine del Master è quello di creare professionisti capaci di inserirsi in un mercato in cui il valore aggiunto del prodotto agroalimentare tipico montano è determinato dal richiamo alla qualità, alla tradizione e al territorio, ma anche dalla capacità di adattarsi a tecniche di produzione, forme di aggregazione e strategie di mercato e gestionali innovative.
Il corso verrà erogato in modalità didattica blended learning. Potrà, cioè, essere frequentato in presenza, per tutti i partecipanti che potranno recarsi presso la sede di svolgimento, a Edolo (Bs), oppure A DISTANZA, per ragioni di distanza geografica dalla sede di svolgimento del corso, in modalità telematica/e-learning attraverso apposita Aula Virtuale.
Per ogni ulteriore informazione contattare la Segreteria organizzativa, sede di Edolo, via Morino n.8, 25048 Edolo (BS) – tel.- fax 0364/71324 e-mail: corso.edolo@unimi.it.
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