L'ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino -
sezione di Sondrio comunica l'apertura delle iscrizioni al corso per
aspriranti assaggiatori di vino 2012.
Il corso, patrocinato dalla Provincia di Sondrio, è composto da 18 lezioni ed è articolato in due sessioni serali per settimana (martedì e venerdì) dalle ore 21,00 alle ore 23,00 con inizio fissato per il giorno 2 ottobre 2012 e termine fissato per il giorno 4 dicembre 2012 con l'esame finale.L'ONAV è un’associazione senza scopo di lucro impegnata da anni nella diffusione della cultura del vino e del bere consapevole; con questo fine ONAV Sondrio, che opera sul terrirorio dal 2004, organizza in provincia corsi che aiutino a sviluppare un approccio corretto nei confronti del vino, che è un insieme di valori culturali, di vita e di socializzazione, non un semplice alcolico.
La sede principale delle lezioni quest'anno sarà Tirano presso la sala riunioni del CREDITO VALTELLINESE di Piazza Marinoni 21; verranno inoltre programmate alcune lezioni di approfondimento (circa 1/3 del corso) nelle principali cantine vinicole di valle.
Al termine del corso, a tutti i partecipanti che avranno superato l'esame finale verrà rilasciata la "Patente di Assaggiatore", titolo riconosciuto da un Decreto del Presidente della Repubblica e dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, e si verrà inseriti nell'Albo Nazionale degli Assaggiatori.
Per informazioni ed iscrizioni:
- delegato provinciale: Dalla Valle Egidio +39 3487391547
- vice delegato provinciale: Zala Romano +41 786414095
- e-mail: onavsondrio@gmail.com oppure sondrio@onav.it
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