VALTELLINA: NEI RIFUGI PRODOTTI NATI SU TERRE CONFISCATE ALLA MAFIA

Nei rifugi di Valtellina e Valchiavenna e italiani, dal 26 agosto, una settimana con menù a base di pasta e conserve delle terre confiscate alla mafia, ma anche vino, olio e taralli.

Si chiama “Settimana di Libera Terra”, l'iniziativa che coinvolge molti rifugi lombardi e italiani e che si svolgerà dal 26 agosto al 2 settembre. Si tratta di un importante evento di sensibilizzazione che prevede la presenza, nei menù dei rifugi aderenti, di prodotti delle cooperative che operano sulle terre confiscate alla mafia. Aderiscono all'iniziativa Assorifugi Nordest (che ha pensato e promosso questa iniziativa), Assorifugi Lombardia e Assorifugi Apuane Appenini.
“Da sempre la rete del commercio equo italiana sostiene Libera e le sue iniziative” – ricorda Lorenzo Croattini, Presidente dalla Bottega del Mondo di Udine e ideatore dell’iniziativa. “L’idea della “Settimana di Libera Terra” è nata proprio per ribadire questo sostegno attraverso una nuova occasione di diffusione di questi prodotti dal grande valore sociale grazie alla creazione di una nuova importante alleanza: quella con Assorifugi”.
Libera Terra è un marchio che raggruppa varie cooperative della rete di Libera fondata da Don Luigi Ciotti. Le cooperative producono alimenti biologici (pasta, olio, legumi, conserve alimentari...) sui terreni confiscati alle mafie in Sicilia, Puglia, Calabria e Campania, sulla base della legge 109/1996, che ha permesso il riutilizzo sociale dei beni confiscati.
Rifugi aderenti in Lombardia:

• Rifugio Quinto Alpini - 2877mt - Val Zebrù (SO) - 0342/929170
• Rifugio Forni - 2176 mt - Santa Caterina Valfurva (SO) - 0342/935365
• Rifugio Zoia - 2027 mt - Campomoro (SO) - 0342/451405
• Rifugio Trona Soliva - 1907 mt - Val Gerola (SO) - 340/3433090
• Rifugio Tita Secchi - 2367 mt - Lago della Vacca (BS) - 0365/903001
• Rifugio Torsoleto - 2390 mt - Monte torsoleto (BS) - 347/8601478
• Rifugio Laghi Gemelli - 1968 mt - Laghi Gemelli (BG) - 0345/71212
• Rifugio Benigni - 2222 mt - Piazzotti (BG) - 0345/89033
• Rifugio Grassi - 1987 mt - Passo del Camisolo (LC) - 348/8522784