Si chiama "Sopravvivere lontano dalla mamma" il simpatico corso di cucina base organizzato dalla dinamica Pro Loca di Tirano. Il corso si compone di 5 lezioni, frequentabili anche singolarmente ed "è diretto - ci ha raccontato Benedetta Del Simone - a tutti i giovani, studenti universitari, ragazzi che vogliono essere indipendenti; non a caso il corso si intitola "come sopravvivere lontano dalla Mamma"".
Le lezioni, che si terrano dalle ore 20.00 alle 22.00 presso la Cooperativa San Michele, che mette a disposizione la cucina, saranno tenute da un papà e una mamma con la passione per la cucina: Luciana Libera e Mario Moschini. Il costo per la lezione singola è di 15 euro, mentre per tutte e cinque 50 euro.
IL PROGRAMMA
- 6 novembre - Le 101 vite della pastella: Cannelloni, crepès
- 13 novembre - Chi ben comincia: gli antipasti
- 20 novembre - Il riso abbonda nella bocca dei golosi: dal risotto all'insalata
- 27 novembre - Piatto ricco mi ci ficco: il piatto unico
- 4 novembre - Non di sola pasta vive l'uomo: i secondi
Per maggiori informazioni: www.facebook.com/prolocatirano oppure proloca@hotmail.it.
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