RASSEGNA DI FILM IN LINGUA INGLESE

I FORMAGGI DI MONTAGNA: PERCORSO SENSORIALE DI CONOSCENZA DELLE LORO CARATTERISTICHE

Giovedì 5 marzo 2015 ore 20.30

Aula Magna Università della Montagna - Edolo (BS)

RELATORE:
Beppe Casolo
ONAF - Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi

CONTENUTI

Obiettivo del seminario è affrontare i diversi formaggi di montagna (dell'arco alpino), sottolineando la natura delle differenze tra zona e zona, le peculiarità dei prodotti di alpeggio e da cosa derivano. Il percorso toccherà molte caratteristiche e differenze tra i prodotti caseari, cercando di scoprirle anche attraverso i cinque sensi. Nel corso della serata verranno infatti proposti ed assaggiati alcuni formaggi caratteristici dell’arco alpino, dando indicazioni sulle tecniche di valutazione sensoriale dei formaggi.
Per motivi organizzativi si prega di confermare la partecipazione entro il 02.03.2015 segnalando: nome, cognome, indirizzo e-mail via fax (0364-71324) oppure e-mail (corso.edolo@unimi.it).

La partecipazione è gratuita.

Per seguire l'incontro a distanza visita la sezione Multimedia.

VIAGGIO A ROMA PER IL "GRUPPO DONATORI SANGUE DI TIRANO"

Cara Donatrice, Caro Donatore,
la gita sociale organizzata dal Consiglio Direttivo per l’anno 2015 si effettuerà dal 24 al 29 maggio con destinazione Roma dove visiteremo alcuni dei monumenti più importanti (Colosseo, San Pietro, Pantheon, Musei Vaticani ecc.).

La quota di partecipazione di € 745,00 è stabilita:

• per i soci donatori in € 665,00 ;
• per un famigliare convivente in € 705,00 ;
• per i simpatizzanti in € 745,00 ;
• supplemento per singola € 90,00 ;

La quota di partecipazione comprende: viaggio in pullman Gran Turismo, pranzi durante il viaggio e nelle visite, trattamento di mezza pensione in hotel (4 stelle), guide e biglietto d’ingresso ai Musei del Vaticano, bevande nella misura di ¼ di vino e ½ di acqua minerale, tassa di soggiorno. Eventuali ingressi non menzionati non sono compresi.

Per motivi organizzativi inderogabili, le iscrizioni dovranno pervenire entro venerdì 27 marzo, e potranno essere chiuse anche prima di tale data qualora fosse raggiunto il numero di ottanta prenotazioni. Acconto da versare per la conferma della prenotazione € 300,00.

All’atto della prenotazione è necessario fornire copia del documento di identità (fronte e retro) in corso di validità ed il codice fiscale (non serve presentare i predetti documenti qualora siano già stati presentati nel 2014).

LA QUOTA A SALDO DOVRA’ ESSERE VERSATA ENTRO IL 12 MAGGIO 2015.
N.B.: Abbiamo richiesto i permessi per presenziare all’udienza papale ma non possiamo garantirvi che ci vengano concessi.
Aspettandovi numerosi, cordiali saluti

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IL PRESIDENTE DELL'ASSOCIAZIONE “ GRUPPO DONATORI SANGUE TIRANO “

PierLuigi Muzio

SPADA: "DOPO L'ANNUNCIO SULLA TANGENZIALE SONO RIMASTO 30 SECONDI IN SILENZIO"

Da troppo tempo la città di Tirano attendeva questa notizia: la tangenziale di Tirano è in programma. Sin dai primi giorni dalla mia elezione ho iniziato a lavorare con abnegazione per accelerare l’iter di quest’opera che si può a buon titolo definire epocale per Tirano e vitale per l’intera Valtellina per la sua economia e per la sua vivibilità.

Ieri mattina alle 9 quando ho ricevuto la telefonata da parte del Sen. Benedetto Della Vedova dell'ufficialità del finanziamento sono rimasto trenta secondi in silenzio non sapendo cosa dire pensando che dopo tanti anni di promesse si era riusciti finalmente ad ottenere un risultato: la conferma che la variante di Tirano è stata inserita nel piano delle opere di rilevanza nazionale per il prossimo triennio con uno stanziamento di 90 milioni; e questo è un risultato straordinario.

E’ senza dubbio un risultato di squadra per il quale corre l’obbligo in primis di ringraziare l’On. Benedetto Della Vedova, sottosegretario agli Esteri del Governo Renzi, che si è impegnato in prima persona perorando una causa tutta valtellinese. Con lui il Ministro Lupi e il Vice Ministro Nencini che hanno preso a cuore il destino della nostra Valle e i senatori On. Del Barba e On. Crosio. Un ringraziamento che si rivolge anche a tutti quegli Enti del nostro territorio, dalla Regione alla Provincia, il Bim, la Camera di Commercio che in questi anni hanno fatto la loro parte per raggiungere questo risultato che è un risultato per l’intera Valtellina.

Il compito dell'Amministrazione non è finito, anzi, continua e si intensifica: da questo momento inizia un altrettanto serio lavoro di monitoraggio dell’iter realizzativo, ma prima di tutto ci attende un momento di condivisione con la cittadinanza per mettere tutti a conoscenza del progetto. Ci corre l’obbligo di illustrare un progetto che noi abbiamo ereditato, depositato e approvato dal CIPE nel 2010 e che potrebbe presentare delle criticità nell’impatto sul nostro territorio.

La  tangenziale di Tirano, oltre che consistente investimento economico sul territorio con relativo indotto, è un’opera che cambierà profondamente l’aspetto della città. che chiamerà tutti a una nuova consapevolezza del suo valore e delle sue potenzialità. Si aprono nuovi scenari e nuove opportunità che possono fare di Tirano un futuro centro propulsore del Mandamento e ampliare la sua attrattività a livello internazionale.

Franco Spada, Sindaco di Tirano

TIRANO E LA VALTELLINA PROTAGONISTI SULLA RIVISTA "VANITY FAIR"

Nell'ultima edizione del settimanale femminile "Vanity Fair", da pagina 224 si possono trovare tre facciate dedicate alla Valtellina.

Tra le città più menzionate c'è sicuramente Tirano; nell'articolo firmato da Maddalena Fossati vengono infatti ricordati, in ordine: Palazzo Salis, il Santuario di Madonna di Tirano, il Trenino Rosso del Bernina e, dulcis in fundo, gli eccellenti pizzoccheri della Trattoria Del Simone a Baruffini, ai quali è stato dedicato anche uno spazio con la ricetta originale.

Si ringrazia Paolo Oberti per la segnalazione.

TANGENZIALE DI TIRANO, CROSIO: "NENCINI E CIUCCI IN COMMISSIONE LAVORI PUBBLICI"

“Quello di oggi è un passaggio non soltanto formale ma anche di sostanza per la tangenziale di Tirano, il cui finanziamento è stato inserito nell’accordo di programma tra ministero delle Infrastrutture e Anas sulle nuove opere viarie. Al vice ministro Riccardo Nencini e al presidente di Anas Pietro Ciucci ho nuovamente chiesto di procedere celermente con l’iter affinché si possa arrivare prima possibile al Cipe”.

Così il senatore Jonny Crosio che, oggi pomeriggio, ha preso parte alla riunione della commissione Lavori pubblici durante la quale il presidente di Anas Ciucci, presente il vice ministro Nencini, ha illustrato i risultati ottenuti dall’azienda e le prospettive future ovvero l’elenco delle nuove opere concordate con il Ministero nella riunione di giovedì scorso. Grazie alla legge di stabilità 2015, Anas potrà contare su ulteriori 1,2 miliardi di euro che serviranno a finanziare lavori su tutta la rete stradale e autostradale italiana.

“La soddisfazione - prosegue Crosio - è che sia compresa anche la tangenziale di Tirano con lo stanziamento dei 90 milioni di euro che ancora mancavano. Il grido di aiuto lanciato dal territorio nel 2005 per chiedere una viabilità più moderna e sicura è stato ascoltato da questo governo così com’era successo con i precedenti: da Berlusconi a Prodi, da Monti a Renzi, tutti hanno compreso che le istanze della provincia di Sondrio erano giuste, che le opere erano condivise e che c’era l’impegno, straordinario per il nostro Paese, di contribuire a realizzarle”.

CERCA DI PAGARE LA SPESA CON ASSEGNO RUBATO: RINTRACCIATO E ARRESTATO

Si è presentato alle casse di un supermercato di Morbegno ed ha tentato di pagare la spesa con un assegno ma, davanti alle perplessità della cassiera, ha abbandonato il carrello e si è dato ad una precipitosa fuga.

Immediata la chiamata al 112, che ha permesso ai Carabinieri della locale Stazione CC di giungere tempestivamente sul posto e trovare, ancora per terra, l’assegno in questione che, al controllo, è risultato essere stato rubato, la sera prima, da un’abitazione di Milano.

I militari si sono messi quindi sulle tracce dell’uomo, grazie anche alle indicazioni fornite dai numerosi testimoni oculari, che hanno permesso di tracciare il suo identikit e giungere così, in breve tempo, alla sua identificazione. L’uomo è stato rintracciato poco dopo all’interno di un bar della zona: si tratta di Mazzoni Ruggero, 46enne di Morbegno, già noto alle Forze dell'Ordine.

Sottoposto a perquisizione personale, è stato trovato in possesso di altra refurtiva, tutta proveniente dallo stesso furto in abitazione, consistente, in particolare, in due carnet di assegni, chiavi ed un portafoglio contenente carte di credito e documenti personali della vittima, che, dopo aver trovato la propria casa svaligiata, aveva sporto formale denuncia presso il Commissariato di Milano Porta Garibaldi.

L'uomo, a questo punto, è stato sottoposto a fermo per “ricettazione” e, al termine della formalità di rito, condotto al carcere di Sondrio.