L'Astel Teglio è ormai impegnato sempre su più campi ma, la sagra che si svolge da decenni ai piedi della torre medievale, rimane sempre l'evento più atteso da tutti.Come ogni anno oltre 100 volontari Astel lavoreranno giorno e notte instancabilmente per cucinare migliaia di piatti di pizzoccheri. Ma non finisce qui, perchè dalla cucina usciranno anche sciatt, salsiccie, braciole, affettati e formaggi tipici! Non mancherà il buon vino valtellinese e la birra artigianale del Birrificio Doppio Malto di Erba.
La sagra si svolgerà sabato sera e domenica sia a pranzo che a cena; in entrambe le serate ci saranno delle orchestre a guidare le danze. Ecco il menù:
- Pizzoccheri
- Sciatt con cicoria
- Salsicce e braciole alla piastra
- Bresaola e altri affettati
- Formaggio Tipico
- Ciambelle e dolci tipici
- Acqua valtellinese, vini valtellinesi, birra del birrificio "Doppio malto" di Erba
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