LA VALTELLINA AL VINITALY CON TANTE NOVITA'

20 marzo 2012 - Ogni giorno diretta da Verona con Radio Number One: commenti, testimonianze, interviste con ospiti, produttori, giornalisti. E tante golose degustazioni con i Finger Food degli chef Valtellinesi.

È tutto pronto: produttori, ristoratori e imprenditori valtellinesi sono in partenza per la nuova edizione di Vinitaly, la più grande fiera enologica internazionale. Quattro giornate in cui la Valtellina dei grandi rossi si metterà in mostra per presentare in modo compatto tutto ciò che la nostra terra ha da offrire.

Tutti insieme nella vetrina internazionale di Verona, per veicolare un unico messaggio. Cresce l’interesse per la Valtellina, pertanto è fondamentale comunicare l’unicità di questo posto e fare respirare la sinergia che insieme si rappresenta. Alla collaborazione ormai consolidata tra aziende vitivinicole e chef del territorio quest’anno si aggiunge il settore del Turismo per catturare l’attenzione di visitatori e appassionati.

Alla 46^ edizione il Consorzio Tutela Vini di Valtellina si presenterà con alcune novità volte ad integrare una formula rivelatasi vincente negli ultimi due anni.

• Una nuova area espositiva dedicata, prestigiosa e confortevole, accoglierà quanti sceglieranno di vivere l’esperienza Valtellina. Un’ampia area laterale (lato sud) al 2° piano del PalaExpo cui si accede grazie alle scale mobili, posta proprio all’ingresso della città fieristica.
• 18 sono le aziende presenti con una propria area di servizio, confermate quelle dello scorso anno: F.lli Bettini, Caven Camuna, Pietro Nera, Fay, Mamete Prevostini, Nino Negri, Conti Sertoli Salis, Aldo Rainoldi, Plozza, Triacca, Nicola Nobili, Ar.pe.pe, Balgera, Alberto Marsetti, Dirupi, Le Strie, Terrazzi Alti, Walter Menegola. I vini delle aziende potranno essere degustati anche al banco di degustazione centrale: 42 le etichette proposte della D.O. Valtellina.
• L’alta qualità va in onda minuto per minuto. Ogni giorno diretta con Radio Number One: commenti, testimonianze, interviste con ospiti, produttori, giornalisti. Una copertura mediatica fresca e diretta.
• Decisivo l’abbinamento dei prestigiosi rossi con i piatti del territorio. Uno staff di cuochi valtellinesi coordinati da Stefano Masanti, chef del Cantinone di Madesimo e presidente del gruppo Ristoratori della provincia di Sondrio, all’opera per accompagnare le degustazioni con specialità culinarie in veste finger food.
• Inoltre, in occasione del Salone Internazionale del Vino si presenteranno in anteprima alcuni pacchetti turistici legati al mondo dell'enogastronomia per iniziare un'attività di promo-commercializzazione di tutta l'offerta turistica valtellinese.