A BRUSIO PROTAGONISTE LE CASTAGNE E IL TERRITORIO

Da venerdì 12 a domenica 14 ottobre 2012 a Brusio si festeggiano i raccolti dell’autunno con deliziose proposte gastronomiche, musicali e culturali. Ospite d’eccezione della 12° edizione sarà la Brass & Melgasc Band.

La tradizionale festa abbinata al mercatino dei prodotti tipici, visite guidate e musica di qualità suonata dal vivo, che si tiene domenica in località Casai/Campascio, sarà accompagnata da diverse iniziative collaterali assolutamente da non mancare.
PROGRAMMA
Venerdì 12 ottobre 2012
• Specialità a base di castagne presso l’Agriturismo Miravalle
• CASTAGNE DEL CHARLIE: aperitivo con caldarroste, tagliatelle di castagne e vin brulé presso il Bar Rampa
Sabato 13 ottobre 2012
• Specialità a base di castagne presso l’Agriturismo Miravalle
Domenica 14 ottobre 2012 in località Casai/Campascio a Brusio (ingresso gratuito)
• Ore 10.30 visita guidata alle selve castanili: quattro passi nelle selve adiacenti, per conoscere, assieme ai castanicoltori, aneddoti e fatti relativi alla coltivazione e al commercio delle castagne. Non è necessaria la prenotazione.
• Ore 11.00 apertura mercatino dei prodotti tipici: un’occasione per (ri)scoprire le bontà e le bellezze del territorio.
• Ore 12.00 apertura cucina, con specialità autunnali e tipiche del territorio: ravioli di farina di castagne alla carne, polenta e formaggio, spiedini di cervo, trippa, cazöla, crostate, vermicelles...
• Ore 13.30 inizio concerto Brass & Melgasc Band: Jazz - Swing e Bossa nova 40/50/60
Inoltre: caldarroste preparate con cura dagli esperti «marunatt», giochi per bambini e bar con gustose e salutari bibite di esclusiva produzione locale.