BORMIO INCORONA LA "MISS BRUNA": VINCE CASCINA MARGHERITA

In una bella giornata di sole sono andate in scena, domenica 5 maggio, in Valtellina, due interessanti Mostre Zootecniche organizzate dall'A.P.A di Sondrio.

La prima a Bormio dal titolo “Miss Bruna Bormio e le Valli”, dedicata alla razza
bruna ha visto una notevole presenza di allevatori ed esemplari di alto livello (73 vacche) nonché di un folto pubblico; non solo addetti ai lavori, ma anche turisti ed appassionati provenienti anche dalla vicina Svizzera e dall'Alto Adige.
Questo appuntamento alla sua prima edizione, ha cambiato con successo la consuetudine che sceglieva l'autunno come stagione per le mostre in alta valle. Il numeroso gruppo di giovani allevatori dell'APA attivo a Bormio e dintorni ha pensato che sarebbe stato bello organizzarne invece una in primavera: periodo in cui le vacche sono più fresche e toniche e anche la lattazione registra un momento propizio.
A valutare le vacche l'esperto nazionale della razza bruna Daniele Galbardi che ha decretato Campionessa Assoluta della Mostra “Champion Imperia” e Miglior Mammella “Zaster Laudrup” entrambe della Cascina Margherita, Vice Campionessa “Persia” dell'Agriturismo Rini, Menzione d'onore per “Paquita Wonderman” dell'azienda Pedrini Pietro, mentre la vacca più produttiva è risultata essere “ Schianto Cogne” della Cascina Margherita.
“Un successo sotto ogni punto di vista – ha dichiarato il Direttore dell'APA Gianmario Tramanzoli – : bisogna organizzare più appuntamenti di alto profilo come questo sul nostro territorio. I due volani produttivi dell'agrozootecnico e del turismo devono lavorare insieme e generare processi culturali virtuosi di cui questa manifestazione è un efficace esempio. Bormio è un contesto ideale vocato per questo tipo di attività ma anche Chiesa in Valmalenco o la Val Gerola, come ha dimostrato anche la Mostra degli Ovicaprini che si è svolta in contemporanea a quella di Bormio” ha concluso Tramanzoli.
Proprio in Val Gerola infatti si è tenuta domenica l'11° Mostra Interprovinciale
della Capra Orobica della Valgerola in parallelo con il Concorso Regionale
formaggi di capra: uno sforzo organizzativo di non poco conto, coronato da un meritato successo.