9 agosto 2013 - Per il 4° giovedi di seguito a Teglio le
“maestre pizzoccheraie” hanno insegnato ai bimbi a scarellare i
pizzoccheri.
L’iniziativa che ha come capofila l’Accademia del
pizzocchero e ha visto la partecipazione di più di 100 bambini che hanno
potuto imparare la preparazione dei pizzoccheri, ma soprattutto
esprimere la propria creatività lavorandone la pasta.Oltre a ringraziare i ristoranti e mulini dell’accademia del Pizzocchero un sentito grazie a tutti coloro che hanno collaborato alla realizzazione dell’iniziativa: inanzitutto le “scarellatrici” Laura, Nadia, Rita, Enrica e Rosalba, ma anche a Lorenza, Valentina, Massimo e Renato e tutti coloro che hanno permesso la realizzazione l’iniziativa che ha visto divertire tanti bimbi.
Valentina Maestroni
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