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giovedì 2 ottobre 2014

"A ME-LA BIRRA", L'OKTORFEST DELLA SAGRA DELLA MELA

Si chiama “A me-la birra” ed è di fatto una delle più importanti novità della 26esima edizione della Sagra della mela e dell’uva di Villa di Tirano.
Il classico appuntamento giovanile del venerdì sera, sarà quest’anno dedicato al prodotto tipico per eccellenza della Baviera, con una vera e propria Oktoberfest.
Il 10 ottobre nella tensostruttura della Sagra della mela, a partire dalle 19 ci sarà infatti una speciale serata tematica dedicata alla birra ed alla cultura bavarese in genere, con un menù che prevede pollo allo spiedo, stinco di maiale, rosti, wurstel e crauti, brezel e strudel, oltre ovviamente alla birra Forst. L’appuntamento sarà allietato dal gruppo bavarese Grenzland Power.
“Ci pareva giusto - ha detto il presidente della Pro loco di Villa Fabrizio Rossatti, che coordina i volontari che da tempo stanno lavorando per la grande kermesse enogastronomica - cambiare un po’ la serata del venerdì proponendo qualcosa di particolare, diverso, mai fatto prima. Una sorta di festa della birra in cui gemelleremo in pratica la cultura bavarese con la nostra terra ed i suoi prodotti tipici. Speriamo che il pubblico della Sagra possa apprezzare questa idea”.

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