UN LIBRO DI RICETTE IN FAVORE DEI PIU' BISOGNOSI

16 marzo 2011 - I medici dei reparti di oncologia di una ventina di ospedali di tutta Italia hanno preparato ed insegnato una serie di ricette inedite dalle quali è nato un libro di cucina il cui ricavato andrà a beneficio dei pazienti.

L’idea è venuta alla neonata associazione “Giuliana Cerretti”, onlus costituitasi in modo spontaneo dall’incontro e dall’amicizia fra medici, familiari, utenti e professionisti di vari settori che hanno deciso di mettersi a disposizione per contribuire ad accrescere progetti e iniziative volte all’umanizzazione dei percorsi terapeutici in oncologia, dal sostegno alle famiglie alle attività in reparto.

Il risultato è un ricettario innovativo, sia nei contenuti che nella veste: i dottori si mostrano nella loro versione più casalinga con tanto di foto informali; i piatti sono accompagnati da scatti di fotografi professionali, a cominciare dalla copertina pensata e creata appositamente per l’occasione.

Il lancio del progetto editoriale curato dall’associazione “Giuliana Cerretti” dal titolo “Oncologi e pignatte, ricette per la vita” è in programma mercoledì 23 marzo 2011, alle ore 19.30, presso l’EcoAgriturismo La Fiorida - Mantello. Il libro è promosso dalla Onlus ‘Associazione Giuliana Cerretti’, che sostiene l’Oncologia Medica dell’Ospedale di Sondrio e da altre 14 associazioni di volontariato oncologico presenti sul territorio nazionale. Il costo del ricettario è di 10 euro; l’intero ricavato sarà destinato ai progetti dell’associazione.