15 maggio 2012 - Ieri sera, a Bianzone, si è tenuta la
presentazione del nuovo vino Triacca e del nuovo tuor del Trenino Giallo
di Tirano.
Lunedì pomeriggio, a partire dalle 17.30, si è tenuta
presso la tenuta La Gatta di Bianzone la presentazione del nuovo vino di
casa Triacca: si tratta del vino rosso "Il Monastero", che trae il suo
nome dall'antica funzione della tenuta. Il vino entra, insieme al
recente "Falcinaia", nella LINEA TOP. Nato dai vitigni "Nebbiolo"
coltivati nel Comune di Bianzone, è ottenuto dall'affinamento di 12 mesi
in piccoli fusti di rovere, di 6 mesi in acciaio e di altri 6 mesi in
bottiglia.La presentazione, a cui hanno partecipato molte persone, è stata anche l'occasione per la presentazione del progetto enoturistico TTT (Trenino Rosso, Trenino Giallo, Tenuta la Gatta); si tratta di un pacchetto turistico che collega queste tre eccelenze. Prima il viaggio con il trenino giallo con partenza da Tirano attraversando Villa di Tirano e Bianzone con un'audio-guida; poi l'arrivo presso la Tenuta la Gatta di Bianzone per una degustazione di vini, salumi e formaggi e infine il rientro a Tirano con la possibilià di visitare le località svizzere con il trenino rosso del Bernina. I giorni disponibili sono il martedì ed il venerdì di ogni settimana dal 26 giugno al 21 ottobre.
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